La variedad MicroMex es un híbrido entre Pajaritos y Mexicana creada recientemente para investigar cómo se desarrollan los cruces entre ambas especies.
Trufas MicroMex
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Descripción
Descripción
Historia de las trufas MicroMex
Las trufas mexicanas MicroMex son una variedad de reciente creación originada entre el cruce de la Pajaritos con la Mexicana. El objetivo es conocer cómo se desarrolla el micelio en los híbridos surgidos de estas especies.
Destacar que estas trufas se venden con propósitos ornamentales o de estudio micológico. Bajo ningún concepto son aptas para consumo humano.
Método de conservación
- Las trufas pueden conservarse en su envase original sin abrir durante una semana en la nevera.
- Una vez abierto, perderán sus propiedades en un máximo de 3 días.
- Para conservarlas a largo plazo, secar las trufas. En este caso pueden durar alrededor de 2 años dentro de un recipiente hermético en un lugar fresco, seco y oscuro.
- Recordar que las dosis de trufas secas y frescas son diferentes.
Contenido del paquete: 15 gramos de trufas mexicanas MicroMex.
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